內政部國家公園署金門國家公園管理處(以下簡稱金管處)為提升傳統建築與軍事營區修復活化再利用成效,強化民宿賣店業者經營管理能力,建立政府民間夥伴關係,以共同保存金門文化資產,金管處自98年起辦理標租民宿賣店輔導與評鑑作業,提升業者服務品質,落實環保減塑措施,發展永續旅遊,並遴選金銀質獎民宿賣店。
金管處表示,113年度民宿賣店評鑑共有72家民宿及14家賣店參與,經評鑑委員現場實地走訪與綜合考評,各家民宿賣店評鑑結果皆為合格,並從中評選出金質獎、銀質獎之民宿賣店給予肯定。
本次得獎民宿,在維護傳統建築上做得非常用心,並將廳堂與房間布置得別具匠心。除了重視旅客服務,更致力於推廣單車生態旅遊,並積極參與社區事務。舉辦了多樣化的活動,像是音樂會、戲劇表演、兒童美術營、親子教育分享會以及在地聚落導覽,讓旅客能深入體驗當地的文化與生態;得獎賣店以金門在地食材製作美味餐點,同時也開發了許多富含金門特色的文創商品。店家積極響應減塑政策,推廣「獺金杯」,更自主推出循環杯。還有巧妙地運用軍事碉堡,將其活化為藝文展示空間,並融入生態保育理念,經營方式充滿巧思且多元。歡迎民眾上金門國家公園官方網站https://www.kmnp.gov.tw/cp.aspx?n=16478查詢更多民宿賣店遊憩資訊。
金管處表示,民宿賣店永續經營模式的持續推動,將繼續與當地產業合作、帶動地方經濟,凝聚社區共識與傳承聚落文化,讓更多遊客瞭解金門國家公園傳統建築與軍事營區保存及活化理念,也實踐永續旅遊及臺灣永續發展目標SDGs第8項「就業與經濟成長」、第11項「永續城市」及第12項「責任消費與生產」。