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高粱酒
金門高粱酒は金門特産の灌漑農業により栽培された高粱を利用しています。当地の水質は甘く、宝月神泉と呼ばれています。加えて当地の杜氏のプロの経験により醸造された独特の風味を持つ高粱酒は口当たりまろやかで辛くなく、のどごしの良い、冷やして飲むと特に美味しいお酒です。